調酒師資格證書領取地點：可以在學校報考。 調酒師資格認證分為五個等級：初級調酒師(專業5級); 中級調酒師(專業4級); 高級調酒師(專業3級);
技術調酒師(專業3級)2級); 高級技師調酒師(職業1級)。 調酒師專業認證考試將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織。
近年來，隨著私人酒吧的興起，花式調酒融入酒吧表演，影響力不斷擴大。 目前，上海花式調酒師僅占行業總人數的10.5%。 花式調酒充滿活力和強大的觀賞性。 由于很多娛樂酒吧缺乏花式調酒師，只能以特約、特約等形式，邀請少數花式調酒師兼職演出。
在美國、日本、韓國等國家，頂級花式調酒師的名氣和收入不亞于著名歌手和電影明星。 因此，花式調酒在我國具有很大的發展潛力。 針對這一市場需求，國務院國資委業務技能鑒定與餐飲服務發展中心全國調酒師專業委員會多次組織行業專家學者進行研究論證。 決定在全國范圍內開展調酒師職業資格認證培訓。 該證書將成為調酒師持有該證書的必要條件; 目前，全國調酒師職業資格認證與評價委員會已完成系統教材、考試程序、全國題庫等工作。
調酒師專業認證考試將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織。 考試分為理論知識考試和專業技能考試兩部分。 理論知識考試實行統一題庫，試卷隨機分組; 專業技能測試通過現場演示測試。 考試合格者，由全國調酒師職業資格評定委員會評定發證，由國務院商業技能鑒定與餐飲服務發展部國資委頒發《調酒師職業資格證書》 中心。 本證書在全國范圍內有效，是持證人上任上崗的必要條件。 也是用人單位評估持證人資格和能力的重要參考。
一、調酒師資格證在哪里考
1、可到專門的學校報考。2、調酒師是指在酒吧、星級酒店、私人會所、或餐廳配制酒水，銷售酒水并讓客人領略酒的文化和風情的從業人員。3、調酒師職業認證考試將實行全國統一考試大綱、統一命題、統一組織的方式。考試分為理論知識考試和專業技能考核兩部分。理論知識考試實行統一題庫、隨機組卷;專業技能考試通過現場演示考試。考試合格者經全國調酒師職業資格考評委員會評審認證，由國務院國資委商業技能鑒定與飲食服務發展中心頒發《調酒師職業資格證書》。該證書全國范圍內有效，是持證人任職、上崗的必備條件，也是用人單位考核持證人資格能力的重要參考依據
調酒分為傳統的英式調酒和后起的花式調酒兩類。 英式調酒師很紳士，調制酒的過程文雅、規范，調酒師通常穿著英式馬甲，調酒過程配以古典音樂。花式調酒起源于美國，特點是在較為規矩的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作，如拋瓶類雜技動作，以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性的作用。
二、調酒師資格證申報條件及方法：
1、助理調酒師(具備以下條件之一者可申報初級職業資格)
①具有高中及以上學歷，連續從事調酒工作1年以上，經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。
②具有中專及以上學歷，經助理調酒師正規培訓達到規定標準學時。
2、調酒師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
①取得助理調酒師職業資格證書，連續從事調酒工作1年以上，經調酒師正規培訓達到規定標準學時。
②具有中專及以上學歷，連續從事調酒工作1年以上，經調酒師正規培訓達到規定標準學時。
③具有大專及以上學歷，經調酒師正規培訓達到規定標準學時。
3、高級調酒師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
①取得調酒師職業資格證書，連續從事調酒工作2年以上，經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
②具有大專及以上學歷，連續從事調酒工作2年以上，經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
③具有本科及以上學歷，連續從事調酒工作1年以上，經高級調酒師正規培訓達到規定標準學時。
4、調酒師技師
5、調酒師高級技師
技師和高級技師要求從事該行業10-15年以上，或在該行業有突出貢獻者方可獲得通過。
一般每月月末有考試，初級要求2——5年相關工作經驗，學歷越高，工作經驗要求越短，一般都要報培訓班，認證機構國內比較權威的有：國家勞動部門職業技能鑒定中心(是國內唯一認可的職業技能鑒定機構)。
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